|
|
|
Autonoleggio in Creta / Appartamenti vacanze / Album fotografico per Xerocambos / Carte stradali / Informazioni |
A |
|
abbacchio / αρνάκι γάλακτος = arnàki gàlaktos aceto / ξίδι = ksìdhi acqua / νερό = nerò
acqua minerale / μεταλλικό νερό =
acqua da tavola / επιτραπέζιο νερό = epitrapèzio nerò
agnello / αρνί = arnì agrodolce / ξινόγλυκος = ksinòglikos albicocca / βερύκοκο = verìkoko alcool / οινόπνευμα = inòpnevma
alimento / τροφή = trofì amaro / πικρός = pikròs
analcolico / μη οινοπνευματώδες ποτό = mi inopnevmatòdhes potò
anatroccolo / παπάκι = papàki anguilla / χέλι = chèli antipasto / ορεκτικά = orektikà aquila / αετός = aetòs aragosta / αστακός = astakòs arancia / πορτοκάλι = portokàli arancino / κροκέτα από ρύζι = krokèta apò rìzi aringa / ρέγγα = rènga
arista / χοιρινή πλάτη στο φούρνο = chirinì plàti sto fùrno
arrosto / ψητό = psitò asino / γάιδαρος = gàidharos asparago / σπαράγγι = sparànghi aspro / ξινός = ksinòs assaggiare / δοκιμάζω = dhokimàzo assaggio / δοκίμασμα = dhokìmasma astringente / στυπτικός = stiptikòs avena / βρώμη = vròmi avvoltoio / γύπας = yìpas |
acciuga / αντσούγια = antzùyia
aceto balsamico / βαλσαμικό ξίδι =
acquavite - grappa / ρακί = rakì (tipico di Creta) affamato / πεινασμένος = pinasmènos aglio / σκόρδο = skòrdho agnellino / αρνάκι = arnàki agro / ξινός = ksinòs aguglia / βελόνη = velòni albume / λεύκωμα = lèfkoma alimentazione / διατροφή = dhiatrofì
allevamento del bestiame / κτηνοτροφία = ktinotrofìa
allodola / κορυδαλλός = koridhalòs alloro / δάφνη = dhàfni amarena / βύσινο = vìsino ananas / ανανάς = ananàs anatra selvatica / αγριόπαπια = agriòpapia anatra / πάπια = pàpia aneto / άνηθος = ànithos anice / άνισο = àniso ape / μέλισσα = mèlisa aperitivo / απεριτίφ = aperitìf arachide / αραχίς = arachìs arancia amara / νεράντζι = neràzi aranciata / πορτοκαλάδα = portokalàdha
aringhe affumicate / ρέγγες καπνιστές = rènghes kapnistès
arrostire / ψήνω = psìno
arrostire il pane / φρυγανίζω το ψωμί = friganìzo to psomì
aspro / στυφός = stifòs assaggiatore / δοκιμαστής = dhokimastìs astice / καραβιδομάνα = karavidhomàna attinia / ακτίνιο = aktìnio avocado / αβοκάντο = avokàdo azalea / αζαλέα = azalèa |
Β |
|
bacca / ρώγα = ròga baco / σκουλήκι = skulìki bambù / μπαμπού = bambù bananeto/ μπανανοφυτεία = bananofitìa barattolo / βαζάκι = vazàki barattolo / κονσέρβα = konsèrva barbagianni / κλαψοπούλι = klapsopùli barile / βαρέλι = varèli barista / μπάρμαν = bàrman basilico / βασιλικός = vasilikòs
batteria da cucina / σειρά μαγειρικών σκευών = sirà mayirikòn skevòn
becchime / πτηνοτροφή = ptinotrofì beluga / βελούγα = velùga bere / πίνω = pìno bestia / κτήνος = ktìnos bestiame / ζώα = zòa bevanda / πιοτό = piotò bibita / αναψυκτικό = anapsiktikò
bicarbonato di sodio / διττανθρακικό νάτριο = dhitanthrakikò nàtrio
bicchierino / σφηνάκι = sfinàki birra chiara / ξανθή μπύρα = ksanthì bìra
birreria / μπυραρία = birarìa bis ! (esclamativo.) / ανκόρ ! = ankòr !
biscottato / παξιμαδιασμένος = paksimadhiasmènos
bistecchiera / ψηστιέρα = psistièra blatta / κατσαρίδα = katsarìdha bottiglia / μπουκάλι = bukàli |
baccalà / μπακαλιάρος = bakaliàros balena / φάλαινα = fàlena banana / μπανάνα = banàna barattolo / δοχείο = dhochìo barattolo / κουτί = kutì barbabietola / παντζάρι = padzàri bardotto / γαϊδουρομούλαρο = gaidhuromùlaro barilotto / βαρελάκι = varelàki barracuda / μπαρακούντα = barakùda bassotto / μπασέ = basè
batticarne / κόπανος κρέατος = kòpanos krèatos
beccaccia / μπεκάτσα = bekàtsa belva / θηρίο = thirìo besciamella / μπεσαμέλ = besamèl bestia / ζώο = zòo bevanda / ποτό = potò
bianco d'uovo / ασπράδι του αβγού = aspràdhi tu avgù
bicchiere / ποτήρι = potìri bicchierino / ποτηράκι = potiràki bilancia / ζυγαριά = zigarià birra / μπύρα = bìra
birra alla spina / βαρελίσια μπύρα = varelìsia bìra
biscottiera / μπισκοτιέρα = biskotièra biscotto / μπισκότο = biskòto bistecca / μπριζόλα = brizòla bisunto / λιγδιασμένος = ligdhiasmènos boga / γόπα = gòpa buono / καλός = kalòs |
C |
|
caldo / ζεστός = zestòs calamari / καλαμάρι = kalamàri
capperi sott'aceto / κάπαρη στο ξίδι = kàpari sto ksìdhi
coniglio / κουνέλι = kunèli cubetto di ghiaccio / παγόκυβος = pagòkivos cucchiaino / κουταλάκι = kutalàki cucinare / μαγειρεύω = magirèvo |
cameriere / σερβιτόρος = servitòros cattivo / κακός = kakòs cena / δείπνο = dìpno cernia / ροφός = rofòs cibo / φαγητό = fagitò colazione / πρωινό = proinò congelato / κατεψυγμένο = katepsigmèno cucchiaio / κουτάλι = kutàli cucina / κουζίνα = kuzìna |
D |
|
dentice - pagro / φαγκρί = fangrì |
|
E |
|
F |
|
fabbrica di birra / ζυθοποιείο = zithopiìo
frittelle alle verdure / χορτοπιτάκια = |
feta / φέτα = fèta
frittelle al formaggio / τυροπιτάκια = tiropitàkia |
G |
|
gamberi / γαρίδες = garìdhes |
gruviera / γραβιέρα = gravièra |
H |
|
I |
|
insalata greca / χωριάτικη = choriàtiki
insalata di patate / πατατοσαλάτα =
involtini di foglie di vite e riso / ντολμάδες = |
insalata pomodori e cetrioli / αγγουροντομάτα =
insalata di tonno / τονοσαλάτα = tonosalàta |
L |
|
lattuga / μαρούλι = marùli
liquore a base di frutta / λικέρ από φρούτα = likèr apò frùta |
lavare / πλένω = plèno |
M |
|
maccaroni - spaghetti - pasta / μακαρόνια =
mangio in bianco / τρώω χωρίς σάλτσες και μπαχαρικά = tròo chorìs sàltses ke bacharikà |
maiale / γουρουνόπουλο = gurunòpulo mangiare / τρώγο - τρώω = trògo - tròo
melanzana / μελιτζάνα = melitzàna meno / λιγότερο = ligòtero mercato rionale / λαϊκή αγορά = laikì agorà morbido / μαλακός = malakòs |
N |
|
O |
|
olio di arachidi / αραχιδέλαιο = arachidhèleo |
|
P |
|
padella / τηγάνι = tigàni pane abbrustolito / φρυγανιά = friganià pane biscottato / φρυγανιά = friganià parecchio / αρκετός = arketòs
pasta asciutta - spaghetti - maccheroni / μακαρόνια = makarònia
pentola / χύτρα = chìtra pentolino / κατσαρολάκι = katsarolàki peso / βάρος = vàros
pesce in bianco / βραστό ψάρι = vrastò psàri
piatto / πιάτο = piàto piccolo / μικρός = mikròs pieno / γεμάτος = yemàtos poco / λίγος = lìgos pollo / κοτόπουλο = kotòpulo portare / φέρνω = fèrno porzione / μερίδα = merìdha
prodotti alimentari / προϊόντα διατροφής = proiònda dhiatrofìs |
pagro - dentice / φαγκρί = fangrì pane bianco / άσπρο ψωμί = àspro psomì panzanella / λαδωτό = ladhotò parte / κομμάτι = komàti pasto / φαγητό = fayitò
pasta in bianco / ζυμαρικά άσπρα = zimarikà àspra
patate fritte / πατάτες τηγανητές =
perfetto / τέλειος = tèlios piacere / αρέσω = arèso
pianta aromatica / αρωματικό φυτό = aromatikò fitò
polipo / χταπόδι = chtapòdhi pollo arrosto / ψητό κοτόπουλο = psitò kotòpulo
pranzo / γεύμα = yèvma pranzare / γευματίζω = yevmatìzo prediligere - preferire / προτιμώ = protimò preparare / ετοιμάζω = etimàzo |
Q |
|
qualcosa / κάτι = kàti quantità / ποσότητα = posòtita quello - questo / αυτός = aftòs |
qualità / ποιότητα = piòtita quanto / πόσος = pòsos |
R |
|
resto / ρέστα = rèsta riempire / γεμίζω = yemìzo rosticceria / ψησταριά = psistarià rubinetto / βρύση = vrìsi |
ricevuta / απόδειξη = apòdhiksi ristorante / εστιατόριο = estiatòrio rubinetteria / μπαταρία βρύσης = batarìa vrìsis
|
S |
|
sacchetto / σακούλα = sakùla
salsa di yoghurt, aglio e cetriolo / τζατζίκι =
scaldare / ζεσταίνω = zestèno schiuma / αφρός = afròs
spaghetti - maccaroni - pasta / μακαρόνια =
spremuta di arance / χυμός πορτοκάλι = chimòs portokàli |
salato / αλμυρός = almiròs sapore / γεύση = yèfsi seppie / σουπιές = supiès sete / δίψα = dhìpsa scadenza / λήξη = lìksi scatola / κουτί = kutì sopraffino / εξαιρετικός = ekseretikòs spegnere / σβήνω = svìno spesa / ψώνια = psònia spremere / στίβω = stìvo
stomaco / στομάχι = stomàchi |
T |
|
tartaruga / χελώνα = chelòna tegame / τηγάνι = tigàni tovagliolo / πετσέτα του φαγητού = petsèta tu fayitù |
tazza / φλυτζάνι = flitzàni tovaglia / τραπεζομάντηλο = trapezomàndilo
trattoria / ταβέρνα = tavèrna |
U |
|
ubriaco / μεθυσμένος = methismènos un'altro pò / λίγο ακόμα = lìgo akòma
un bicchiere di vino / ένα ποτήρι κρασί = èna potìri krasì |
una bella mangiata / ένα καλό γεύμα = èna kalò yèvma
unto / λαδωμένος = ladhomènos uova e pancetta / αυγά-μπέικον = avgà-bèikon uva bianca / λευκό σταφύλι = lefkò stafìli |
V |
|
vegetariano / χορτοφάγος = chortofàgos versare / χύνω = chìno
vino da asporto / κρασί για κατανάλωση έξω από την ταβέρνα = krasì yia katanàlosi èkso apò tin tavèrna |
verdura bollita / χόρτα = chòrta verza / λάχανο = làchano vino bianco / άσπρο κρασί = àspro krasì vino bianco / λευκώ κρασί = lefkò krasì |
Z |
|
zanzara / κουνούπι = kunùpi |
|
Autonoleggio in Creta / Appartamenti vacanze / Album fotografico per Xerocambos / Carte stradali / Informazioni |
|
|